Pariisin vuosien jälkeen hän palasi Suomeen ja toimi Helsingin Kaupunginteatterin tanssiryhmän taiteellisen johtajana ja koreografina yhdeksän vuoden ajan.
Suomen Kansallisbaletti kutsui Uotisen taiteelliseksi johtajaksi 1991, työ jatkui aina vuoteen 2001. Vuonna 2002 Kuopio tanssii ja soi tarjosi taiteellisen johtajan paikan, joka jatkui aina vuoteen 2019.

Jorma Uotinen on esiintynyt, tehnyt tanssiteoksia yli 40 maassa. Hän on tehnyt yli 100 koreografiaa, tanssiteoksia, musikaali-ja teatterikoreografioita. Hän on vieraillut mm Milanon La Scalassa, Tanskan Kuninkaallisessa baletissa, Hollannin Introdans-ryhmässä. Uotinen on toiminut opettajana lukuisilla kansainvälisillä foorumeilla Euroopassa.

 

Tanssijan ja koreografisen työn lisäksi hän on toiminut näyttelijänä sekä elokuvissa että teatterissa. Vuosituhannen taitteessa hän aloitti myös laulajan uran lähinnä ranskalaisten chansonien tulkitsijana. Hän on konsertoinut mm kaikissa pohjoismaissa, Ranskassa, Unkarissa.

Uotinen on saanut useita huomionosoituksia, mm. Pro Finlandian, Officier des Arts et Lettres'n, Suomi-palkinnon ja Wihuri-säätiön elämäntyöpalkinnon. Tasavallan presidentti myönsi hänelle professorin arvonimen 2012, Itä-Suomen yliopisto kunniatohtorin arvon 2020.

​

Teoksia eri vuosikymmeniltä
Jojo
Huuto
Mies, jota ei koskaan ollut
Kalevala
Pateettinen baletti 
Petrushka
Jord 
Black Water